Программа «Бриз» позволяет обучающимся пройти подготовку по таким дисциплинам, как: шлюпочное дело, основы туризма, стрелковой и строевой подготовкой, флажная азбука, вязание морских узлов. Данная программа предполагает: овладение приемом и передачей букв флажным семафором, вязание основных 10 морских узлов, стрельбу из пневматической винтовки, знание устройства спасательной шлюпки и кефали и овладение техники гребли. Её снабжения, терминологию устройства автомата Калашникова 74 модели и её разборку и сборку для возможности участия в морском многоборье. Также дети изучают историю отечественного флота, знаменитых мореплавателей; обучаются простейшим элементам строевой подготовки, которые необходимо рассматривать как инструмент, позволяющий эффективно управлять группой ребят и соблюдать установленные в Детском морском центре и на кораблях правила.